O complexo de jardins e estufas de folhas é lançado no Canadá

The Leaf em Winnipeg, Canadá, é a primeira atração hortícola interativa desse tipo: um complexo de jardins e estufas que promove uma melhor compreensão de como as pessoas podem se conectar com as plantas

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Situado nas profundezas das pradarias canadenses, The Leaf, de Winnipeg, é um novo complexo de estufas e atração hortícola que desafia o formato. A cidade, um centro urbano relativamente remoto e de dimensão média, está habituada a sofrer flutuações agudas de temperatura. Enquanto os invernos longos costumam apresentar médias em torno de -40°C, os dias de verão atingem o pico de +40°C. Não é de admirar que, tal como outras metrópoles do norte, os 750.000 residentes da cidade beneficiem de uma rede de passagens aéreas e subterrâneas, se não também de uma série de projectos de construção resistentes ao clima que modelam as mais recentes soluções de baixo consumo de energia e de controlo climático de baixa tecnologia. . Lidar com temperaturas extremas é um modo de vida aqui – e The Leaf realmente abraça isso e uma abordagem de arquitetura particularmente sustentável.

Posicionado em um eixo noroeste-sudeste dentro do querido Parque Assiniboine da cidade, o novo destino de 14 hectares oferece de tudo, desde hortas pedagógicas a anfiteatros integrados e áreas programadas de forma colaborativa em homenagem às culturas indígenas da região, há muito subvalorizadas.

No centro deste campus meticulosamente e conscientemente paisagístico está uma estufa de 7.840 m² que incorpora dois biomas climáticos distintos, um jardim de borboletas, salas de aula, um espaço considerável para eventos e um restaurante de primeira linha que fornece ingredientes das cerca de 12.000 plantações no local. ; alguns enfaticamente nativos e outros vindos de mais longe.

A empresa KPMB Architects, com sede em Toronto, uniu-se às práticas locais Architecture49, Blackwell Structural Engineers e HTFC Planning & Design para desenvolver meticulosamente este pavilhão principal ao longo de 12 anos. “Queríamos criar uma experiência transcendente”, diz Mitchell Hall, sócio da KPMB e arquiteto-chefe. 'A estrutura é inspirada na natureza com um telhado que se desenrola como uma pétala com diversos biomas em seu interior estimulando a curiosidade, o aprendizado e o deleite a cada passo.'

Abrangendo-se a partir de um núcleo cônico que contém elevadores, escadas e outras instalações, o biodomo em forma de sequência de Fibonacci (em planta) é definido por um sistema de coberturas suspensas de rede de cabos de aço ancoradas ao longo do exterior do edifício como uma tenda. Esta grelha de 33 m defende a utilização do inovador etileno tetrafluoretileno (ETFE), um material flexível, leve e de “pele respirável” que atinge um desempenho térmico de nível superior.

A película de camada dupla forma centenas de bolsas almofadadas que absorvem o ar bombeado em intervalos diferentes para regular a temperatura em cada espaço. Este sistema faz isso sem bloquear a tão necessária luz solar. “Se tivéssemos usado vidro, haveria grandes vigas estruturais obscurecendo a luz solar direta e, por sua vez, prejudicando o nível ideal de penetração da luz para o crescimento das plantas”, diz Hall.

Este telhado convexo de ponto focal cobre a placa do piso em forma de concha de náutilo, esculpida perfeitamente para acomodar um bioma mediterrâneo mais temperado - em forma de jardim grego com terraço - e um bioma tropical úmido de Hartley e Heather Richardson. Este último vem completo com uma cachoeira de 18 m de altura e uma passarela de terceiro nível emoldurando vistas impressionantes abaixo.

A estufa Leaf se inclina estrategicamente para o sul, na borda do extenso Parque Assiniboine, projetado por Frederick Todd em 1904, seguindo a tradição do peso pesado do Garden Movement do final do século XIX, Frederick Law Olmsted (pense no Central Park). Fazendo amplo uso dos caminhos solares mais baixos específicos desta região norte, a impressionante estrutura absorve bastante calor no inverno, mas é regulada graças a aberturas de ventilação cuidadosamente monitoradas e automatizadas por sensores, dutos de ar subterrâneos e bombas geotérmicas. O uso de outras soluções HVAC não convencionais pré-ar condicionado, como ripas, fachadas duplas, saliências e capacidade de resposta do local, é uma estratégia que a KPMB tem implementado frequentemente. A grande torre de escritórios Manitoba Hydro, de altura média, de Winnipeg, concluída em 2009, é mais um testemunho brilhante desta abordagem ambientalmente sensível.