Como projetar uma estufa eficiente: perguntas e respostas com a Dra. Nadia Sabeh

Construir ou reformar uma estufa para o cultivo de cannabis oferece vários benefícios, como um controle ambiental mais rígido do que uma operação ao ar livre, mas também permite que os produtores aproveitem os recursos naturais, como a luz solar.

Projetar uma estufa pode ser um processo complexo, mas um projeto adequado pode melhorar a eficiência e manter baixos os custos de produção.

Aqui, antes de sua sessão na Cannabis Conference 2023, a Dra. Nadia Sabeh, fundadora e presidente da Dr. Greenhouse Inc., fornece informações importantes sobre o projeto de instalações com efeito de estufa, desde a seleção de uma localização geográfica até a otimização dos controles ambientais e do fluxo de trabalho.

Nota do editor: Dra. Nadia Sabeh falará na Cannabis Conference na sessão: “Facility Design – Greenhouse”, que acontecerá das 13h30 às 14h20 na quinta-feira, 17 de agosto. dicas sobre fatores climáticos de localização, seleção de materiais, projeto para controles ambientais rígidos e eficiência de fluxo de trabalho, equipamentos automatizados e tecnologias a serem consideradas e muito mais. Visite www.CannabisConference.com para obter mais informações e se registrar.

Nadia Sabeh: Em primeiro lugar, a localização geográfica tem impacto na maior parte do design da estufa, tudo, desde a cobertura que vai usar até à orientação da estufa, até se deseja ou não usar ventilação natural e poder abrir aberturas de ventilação ou se você vamos fechar e usar ventilação mecânica, ou até ar condicionado porque o clima lá fora é muito quente e seco ou muito quente e úmido. Em um local quente e seco, você poderá usar o resfriamento evaporativo e a ventilação para gerenciar a temperatura da estufa, mas se estiver em um local quente e úmido, o resfriamento evaporativo não funcionará tão bem. Então, você tem que repensar. Como desejo administrar o interior da minha estufa? Eu preciso de desumidificação? Preciso de mais fluxo de ar?

Também acho que a orientação da estufa em relação ao sol [e] em relação às direções predominantes do vento é afetada pela sua localização geográfica. Quanto mais próximo você estiver do equador, talvez menor impacto a orientação terá sobre como o sol se move em sua estufa. Mas se você estiver em uma latitude muito ao norte ou mesmo em uma latitude muito ao sul - se você estiver na América do Sul, por exemplo - então o ângulo do sol é muito baixo durante grande parte do ano, e tentar encontrar maneiras de maximizar essa luz a transmissão para a estufa torna-se cada vez mais importante, especialmente nos meses de inverno, quando também faz frio lá fora. Capturar o máximo de raios solares possível torna-se um fator de decisão realmente crítico. Agora você pode querer orientar a estufa para que ela acompanhe a luz do sol, para que fique paralela ao movimento do sol, de modo que capture o máximo de luz solar que entra [quanto possível].

P: Infelizmente, vejo muitos dos mesmos materiais sendo usados ​​independentemente da localização geográfica, mas essa nem sempre é a melhor decisão. [Tomemos], por exemplo, vidro. É o melhor no que chamamos de “efeito estufa” de capturar o calor que entra através dos raios solares. A luz solar entra na estufa e antes de sair, enquanto tenta escapar da estufa, o vidro a prende. Essa é uma ótima estratégia se você estiver em um clima frio e ensolarado, [como] Michigan ou Canadá. Ter uma casa de vidro é incrível porque é isso que vai te manter mais aquecido no inverno.

Se você estiver no sul, no cinturão solar dos EUA, talvez não queiramos reter tanto calor. Não estamos tão interessados ​​no aquecimento no inverno quanto no resfriamento no verão. Portanto, escolher materiais como plástico – polietileno, policarbonato, etc. – pode realmente ajudar a dissipar parte do calor que entra durante aqueles dias muito quentes e ensolarados. Então pensar na capa também tem conotações geográficas.

[Na Califórnia], temos agora um código de energia que adicionou algumas novas regulamentações em torno de estufas e fazendas internas, o que eles chamam de “horticultura em ambiente controlado”. Uma das medidas obrigatórias para estufas é que você tenha pelo menos um sistema de envidraçamento de duas camadas – portanto, chega de vidro de painel único [e] chega de policarbonato corrugado. Agora, você precisa ter vidro duplo, policarbonato de parede dupla, polietileno de camada dupla [ou] acrílico de parede dupla. Eles agora exigem que tenhamos duas camadas para aumentar o valor isolado.